就说这胡辣汤，对火候要求不那么明显，这些菜往锅里一煮，一勾芡，味道他调好就可以了，也就是熬汤汁有技术要求。

什么火候刀工之类的，都不是需要考虑的事情。

江舟淡声道：“胡辣汤要是没胡椒味，没辣椒味，那就不是胡辣汤了，但夏天做，不是要少放这两种东西，而是要放一些清爽解辣的材料，来中和他们刺激味道，而冬天，就是要增加他们的味道，所以，我才让你加了陈皮和山楂等东西。”

说完话，一抬头，邓东东居然拿着笔在记这段话，他愣了下。

“这段不用记。”

邓东东语气认真：“要的要的，师父的谆谆教导，不管哪句话都是最重要的，我恨不得全部记下来，但这会儿时间不够。”

“等今晚看回放的时候，我会把师父你的话整理出来，做成册子，没事的时候就翻翻，一定会对激励我，让我未来的厨师之道走的更远。”

江舟：……大可不必。

看他还有喋喋不休的架势，陆榕和陈木着急了，他们不是节目组的人，没那么多顾虑，凑到一起蛐蛐了几句，马上分工合作。

一个人走到摄像机的方向，对摄像小哥说：“我师弟去舀胡辣汤，你把焦距对准我师父他们，把锅子留出来，我舀的时候给你来一碗。”

摄像小哥被这一碗胡辣汤收买了，果断的把焦距一调整，摄像机偏移。

确定没问题后，陈木朝陆榕做了一个OK的手势。

陆榕拿出三个碗，舀了满满三大碗的胡辣汤。

摄像小哥一碗，俩师兄弟一人一碗，端着碗跟旁边卖锅贴的借了个桌子坐下，唏哩呼噜的吃起来。

江东市也是有胡辣汤的，不过不是什么主流早餐，吃的人比较少，两人以前倒是也好奇尝过，并不怎么