第406章 更多的发展方向

嬴子锋继续说道:“这样的牛羊肉,不光是你们自己吃够了,就连经常来的外地商人也已经吃够了吧。”

玉漱无奈,说道:“草原上就只有牛羊肉,米面都是稀缺物,这也是没有办法的事情。”

在中原,肉食是最贵的,但是在东原郡肉食反而是最便宜的。

如果有谁家在东原郡天天吃馒头吃面条的话,那绝对是富庶人家。

嬴子锋笑笑,说道:“那你们有没有想过,羔羊和小牛除了可以用来制作火锅的肉卷之外,还可以做别的东西?”

别的东西?

众人听到嬴子锋的话,脸上都是露出疑惑之色,不太理解嬴子锋的意思。

倒是玉漱,她似乎是想到了什么,有些惊喜的说道:“老师说的是制作肉干?”

嬴子锋轻轻点头,说道:“今天在早市上,我看到有摊位在售卖牛肉干,只是生意一般,你们难道就没有想过要改良一下晒干的方法,推广一下牛肉干吗?”

自古以来,牛肉干就是草原上的一种制作肉食的方法,主要原因在于正常牛肉不便保存,所以不得不将牛肉制作成干来进行保存。

风干后的牛肉干虽然可以存放更长的时间,但是在味道方面比起鲜牛肉自然是要差上许多,因此除了东原郡当地的百姓之外,唯有大军在出征时会以牛肉干来作为干粮随身携带。

至于那些从外地来的人,他们在品尝过一两次牛肉干的味道之后基本上就不会再吃这种东西,因为它的味道真的很一般,远不如涮火锅的牛羊肉的味道来的好吃。

但是那只是过去,在如今,帝国征服西域,得到了西域的胡椒和孜然这些味道绝佳的调味品,如果可以改良牛肉干的制作方法,嬴子锋相信,牛肉干绝对会成为风靡帝国的美味小吃!