白叶看着宋小宇将各种食材都装入自己手里的篮子里。

一般制作高汤的食材基本上都有。

鸡鸭肉骨爪子，猪骨猪蹄，干贝等等，另外还有一些比较少见的，白叶询问才知道那是鹿筋。

这样冷门的食材还有好几样，此外还搭配了干香菇等几样食材一起炖汤。

白叶还真不知道这昆仑鲍甫的汤竟然林林总总需要二十多样的食材。

各种食材分别需要处理，知道白叶是章独岚的师弟，是董建舒的徒弟，宋小宇索性收手，让白叶直接上手，自己就在旁边指点。

这一通各自处理最后放入大锅里熬汤，已经是好久之后了。

“这汤要小火慢炖十二个小时，恐怕你明天还要过来一趟了。”

“没问题！”学习厨艺，白叶从来不觉得麻烦。

“鲍鱼我已经泡上了，现在我们去看看龙趸皮。”

经过四十分钟的干蒸，这龙趸皮在热力烘托之下，鱼鳞都已经乍起。