第169章 绝品鱼子酱,商人们馋哭了

【没错,这鲟鱼肚子比一般的鲟鱼大了一圈,按照鱼的重量来估计,起码有五百斤往上,啧啧,那么大一条鲟鱼,肉质肯定美味。】

【嘶…这是一条大白鲟啊,我草,居然是那么大的一条大白鲟,发了发了,这下发了!】

【羡慕啊,谢航小哥一出手就是精品,这条鱼怎么着也值得几十万了吧?】

【几十万?开什么玩笑,要是一般的鱼就算了,这可是大白鲟啊,而且看它肚子那么大,估计能出不少好货!如果真出货了,单是它肚子里的家伙,都能值几十上百万。】

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【我草,一条鱼价值几十上百万?这又不是黄唇鱼,开什么玩笑!】

【兄弟,这就涉及到你的知识盲区了,鱼子酱听说过没,那玩意就是从鲟鱼的肚子里面取出来的。】

.....

在大伙儿的惊呼声中。

谢航一手持着锻刀,一手固定住大白鲟。

五百多斤的大家伙,在谢航一只手下,竟然停下了挣扎。

其实并不是停下,而是大白鲟无论怎么挣扎,也撼动不了这条手臂分毫。

将刀口对准大白鲟的腹部,从嘴巴下方开始下刀。

“咦,谢航,你要杀鱼吗?”

艾薇好奇地蹲在一边看着,疑惑开口。

“杀鱼不是应该直接将鱼杀死,这样开膛破肚才不会乱挣扎吗?”

“如果是一般的鱼,的确是应该先杀…”

谢航笑着解释:“可这是一条大白鲟,所以只能活着将鱼卵取出来,不然的话,死后鱼卵就会迅速腐败,影响质量。”

“哦……”

艾薇似懂非懂的点了点头,“原来是这样啊。”

谢航点了点头便不再说话。

手下一个用力。

眼疾手快地一划拉。

只听滋啦一声。

恍若拉拉链的声音传来。

再低头看去。

那大白鲟高高鼓起的腹部,已然出现一条笔直的细线。

【啧啧,这刀工也太牛逼了吧,鱼腹完全破开,同时肚子里面的东西又完全不损坏。】

【看起来真是得心应手,赏心悦目,这让我突然想到了庖丁解牛。】

放下锻刀。

伸出手指,朝着细线一摸,接着再一扒拉。

鱼皮就被掀开,露出了一层薄薄的肉体组织。

这层组就和鱼鳔一样薄,甚至只敢用眼睛看,不敢用手触摸,生怕不小心就刮破。

而且,这层东西还是透明的,能够清晰的看到里面正有一颗一颗黑色的小东西。

谢航十分有耐心的用手在鱼腹中一阵摸索。

不一会儿的功夫。

这层透明组织的整体面貌就显示了出来。

见此。

所有人都纷纷瞪大了双眼。