他的小老也是有出处的:因为他母亲也是街上老亲师爷都尊称为殷五婶或殷五奶奶,老人家一生生育了据说有十七八个孩子,但真正留存下来的也就五女两男包括小老!小老是殷五婶在近六十岁的时候生下的,俗称叫小老鸽子即是最后一个孩子。这样的顺其自然就叫小老了……
小老家祖传数代是从事餐饮业的手艺的,他家尤其拿手的是殷氏油条,那叫一个香甜酥脆太好吃了!别人家的饭店无论如何也炸不出他家的油条,这是他们家传的绝活,小老也算是得到了他父亲的真传!
还有他家的殷氏吊炉饼殷氏烧饼朝牌,那也是我们街上的小吃饮食中的一绝!可以说是吃了还想吃吃了就不会忘记的!
什么黄桥烧饼那是差远了!
还有殷氏麻花殷氏手擀面殷氏手工水饺等等,哪一样都是绝活都是中国传统非物质文化的遗产……
为此,在我参与乡志采编的时候,特地把我们的乡志采访组带来进行系统采编了!后来又被编入安东县志了!
小老家的厨艺不单单是面食上的绝活,在菜肴方面也是独具特色独具风味的!
小老的厨艺也是一流的!他也开过几年饭店,后来嫌太苦了就关门了。
他能做出好多色香味俱全的各种各样的菜肴,可以说一般饭店包括大酒店的厨师手艺根本就没办法和他比!
可惜的是他就是玩心太重,喜欢到处结交朋友,土说他是进入在混江湖了!狐群狗党三教九流都喜欢他,江湖大佬们喜欢带着他混,江湖小字辈喜欢跟着他混,就是在小的时候我们街上的小孩子们,也都会跟着他屁股后面屁颠屁颠的混,他就是一个小囝头子!
一是因为小老表面上脾气温和但又讲义气,要么不发火一旦谁惹了他发起火来就是大火爆米花型的,他敢玩命!