“请清楚了……吧。”

江舟一看他眼神里那清澈的愚蠢，就知道他看了步骤，但还是不太明白，为啥自己会失败。

“算了，笔给我，给你写一个做糖色的完整步骤，精确到时间，你根据时间来做，多做上几回就不会失败了。”

抱着桂皮的陈子航递过来笔和纸，江舟写下了配比。

写完后，又说：“你这个卤料配方完全不对，各种配料都有问题，倒是处理肉和卤肉的时间掌握的挺好，我给你写一个完整的卤料配方，从明天开始，你自己配料，就做辣卤，把你那辣到呛嗓子的印象给扭转过来。”

就这么一会儿功夫，经过江舟改良的卤肉大锅子里，已经传出了香味，一开始香的还不明显。

慢慢的，香味越来越浓郁，也开始吸引人。

卤肉的味道本来就浓郁，好的卤味店，一旦开火做卤味，卤它四五个小时，半条街上都是这卤肉的香味，生意又怎么会不好。

大家本来还专心看着，江大师怎么教徒弟做卤味，尤其是做糖色那里，都有人决定，回去跟着学一学了，被这香味一吸引，不约而同的都朝那一口卤肉的大锅子看去。

太香了，这么大一锅，等下应该不愁吃吧，必须整个二斤肉一口气吃完，吃到饱为止。

香味传到旁边的小区里，正好休假没上班的小路闻到香味，惊讶的不行。

“哪里来的卤香味，香的人心痒痒的，就想啃点啥。”

“我看了，是楼下卤味店的。”路大妈一直站在窗口，盯着卤味店吞口水。

“你想啥呢，那卤味店的卤肉难吃的要死，都半个月没开火了，怎么可能传来这么香的味道，八成是旁边哪家新开了什么店，传来的香味。”

路大妈白了小路一眼，“我人都站在这里看着，还能有假，赶紧起来，下去先在门口排队等着，等下卖开了给我买几个手枪腿回来。”

小路往沙发上一躺，抱着手机继续打游戏，“我不去，又不好吃，浪费钱。”

路大妈想着儿子天天上班，难得休息一下，也不想使唤他了，自己下楼去买。