山平老板殷切的看着她手边上的大桶，小碗都已经准备好，直接递到面前。

明明是在跟人说话，眼睛倒是一直盯着桶里的菜，喉结滚动，显然已经迫不及待，要不是桶在王柒月手里，已经自己去舀吃的了。

等拿到装满皮蛋豆腐的碗，他连座位都没找，靠着灶台就直接开吃。

黑白相间的菜肴，淋入料汁后，豆腐染上了一层漂亮的橘红色，皮蛋也油光泛亮的感觉，加上翠绿鲜艳的香菜葱花和淡绿的榨菜粒，这道菜的卖相自然不必说。

看惯了厨房各种精致摆盘的凉菜，山平老板忽然发现，那些各种摆盘，还没有这碗随意装起来的菜诱人。

赶紧拿勺子舀了满满一勺子送入口中，浓郁的酸辣味顷刻间就在口腔里到处乱窜，胃口一下子就被打开了，又香又酸，辣味适中，既不会显得过于辛辣，也不会寡淡。

豆腐嫩滑爽口，轻轻一压就碎，皮蛋外皮Q弹有嚼劲儿，内里口感绵密咸香味儿足，三种口感一起汇聚在口腔里，牙齿咀嚼起来都是一种享受。

时不时还能吃到榨菜的脆爽感，更是增加了这道凉菜的丰富口感。

第一勺下肚后，本来就饿的山平老板眼神都带着激动，勺子加速朝嘴里送吃的。

江舟在江东的名气太大了，山平老板也没少听人讲起，最近的流行趋势好像就是，谈论江舟的菜。

山平老板也好奇，这会儿菜终于吃到嘴里，他觉得自己好像也明白了，为什么才不到短短一个月的时间，这位江大师就名满江东了。

好神奇，不就是一个随处可见，到哪里都能吃到的皮蛋拌豆腐，怎么就能好吃成这样，连里面点缀用的香菜都好吃。

他以前不吃香菜的人，刚才都面不改色的把香菜连同豆腐一起吃下肚子。

关键是，这道菜还不是人家江大师亲手做的，是随手指点徒弟后，出来的菜，难怪被称为厨神，名不虚传。

他自己也是做饮食生意了，还曾经幻想过，要是能把江舟请到店里来当主厨，该有多好。