苏渺点点头，说：“是的，这种事情以后只会越来越多，这也是我努力要把苏记这个招牌打出去的原因。

说实话，一样东西不可能永远都没有替代品，特别是食物。厨艺好的人这么多，以后不管是自己研究出来的，亦或者从我们这仿走的，总有一天会有竞争对手出现。

但是只要我们的招牌在，品质和服务也在线，那么就能够屹立不倒。这几年大家的生活越来越好了，餐饮业服务业今后有巨大的市场潜力。

我们一定要把握好这个机会，争取将苏记发展成大型的连锁餐饮店，不止是门店餐饮，附加产品也不能落下，除了木瓜丝以后我还想再做别的产品。”

苏惠眼睛亮晶晶的问：“还有什么产品可以做吗？”

“这个我还没有想好，不过也不急，慢慢来一步一个脚印，有的是时间让我想。”

苏元正是知道女儿的规划的，开口道：“长远的计划有，近期的策略也有，渺渺和我商量了，想要再补充一批新员工，店里和作坊的都需要。

就和现在一样将各个岗位的职权明确化，这样子前厅工作的服务员也接触不到厨房的活计，苏记的味道就只掌握在我们几个核心成员的手里，他们想挖墙脚就挖不动了。”

江锋毅被苏元正的用词触动：“我们吗？我也是核心成员吗？”

苏渺用力的点头：“当然是啊！毅哥，爸爸打算带你做卤味，还有熟悉供应商，就和裕哥一样。以后如果我和爸爸不在店里，有你和裕哥在，苏记都可以正常营业。”

江锋毅心中涌起一股突如其来的使命感，就像当年在前线连长将军旗交到自己手里的感觉。

“元叔，渺渺，你们放心！今后只要你们不赶我，我就在你们家干一辈子了！”