嬴子锋看着张泰和王年脸上那欢喜的笑容，微微一笑，又说道：“除了玻璃工艺厂和罐头厂之外，我还准备在东海郡和会稽郡试点成立一个海鲜加工场。”

张泰和王年听到嬴子锋这一番话不由得面面相觑，海鲜加工厂从名字上来听，他们大概可以理解，但是这具体要如何去做呢？

面对张泰和王年的疑问，嬴子锋说道：“一直以来，大海之中的鱼虾之类的海产品几乎都只有生活在海边的人才可以吃到，内地的人吃的鱼虾大多都是河鱼和河虾，所谓海鲜加工厂就是将刚刚从海中打捞上来的海产品进行处理之后腌制密封，制作成海鲜罐头，送往内地销售。”

“又或者是干脆将这些东西全部冷冻起来，送往内地销售。”

如果是在以前，这样做肯定是不行的，但是如今他们有硝石制冰的技术，想要生产冰块储存海鲜并不是一件很难的事情。

不过这需要用到大量的水和冰块，运输方面难免有些麻烦，所以目前也只能实现中短途的运输，再远一点恐怕就不太行了，因此冷冻运输并非海鲜加工厂的主要工作，最主要的其实还是海鲜罐头的制作。

那些长年生活在内地的人，也许这辈子都没有见过大海中的那些海鲜，如果可以通过吃罐头的方式品尝一下各种海鲜的味道的话，也许也是一件相当不错的事情。

张泰和王年听到嬴子锋的这一番话眼睛不由得就亮了起来，刚才嬴子锋都已经提到了制作水果罐头的事情，他们怎么就没有举一反三，想到要制作海鲜罐头呢！

念及此，张泰当即有些羞愧的说道：“先前殿下提到制作水果罐头的事情，我们这些生活在海边一辈子的人却没有想过要制作海鲜罐头，实在是惭愧！”

王年立刻附和道：“殿下博学多才，见多识广，一番话语令微臣有种醍醐灌顶之感，微臣真是三生有幸，才能能够在今日得到殿下的提点。”

嬴子锋听到张泰和王年的这一番话，又说道：“有一点你们要记住，无论如何一定要确保产品的质量，若是让我发现你们为了牟利而做出什么下作的事情，后果你们想必也是清楚的！”

张泰听到嬴子锋的警告，脸上神色立刻变得严肃起来，说道：“还请殿下放心，微臣绝对不敢在百姓的吃方面做任何不负责任的事情！”

王年也跟着附和道：“微臣以项上人头担保，一定保质保量，绝不让罐头和海鲜加工出现任何的问题！”

嬴子锋轻轻点头，说道：“关于水果罐头和海鲜加工的事情，我也不甚了解，你们可以回去和经验丰富的果农还有渔民沟通交流一下，多做几次尝试。”