赵传薪一看,不露一手你们是不知道马王爷有三只眼。
他露胳膊挽袖子:“按好了,让你们见识见识俺老赵这一刀的风情!”
说着,掏出精灵刻刀,写意的在猪的脑门上那么一点。
原本挣扎嗷嗷叫的猪,那一对小眼睛瞬间就直了。
啪叽,倒地上!
赵传薪看愣神的众人,说:“愣着干啥,赶紧捅一刀心脏放血,别捂膛了!”
趁这时候放血还能放出来,过一会儿血都散了也凝固了。
而赵传薪则收刀,伫立一旁,满脸都是高手寂寞!
接下来就是刮猪毛。
大锅和水壶一起烧水,烧开后拿出来浇在猪身上。
水一烫,猪毛便容易刮下来。
赵传薪儿时参与过这种活动,长大了就少见了。
一群人冰天雪地中喷吐白气,大人干活小孩捣乱,最是热闹不过。
有人见赵传薪闲着,就说:“传薪,你去捅肥肠。”
赵传薪见挂着板油的肥肠,“哕”了一下:“爱谁去谁去,我可不弄这个。”
一个鼻涕娃站出来掐着腰喊:“这个俺行。”
赵传薪立马扒拉他的脑袋,将他推一边:“很显然,这个你不行!”
这种活,得细致的人来处理。
有勤快人接了活,赵传薪手里多了个粗盐袋子:“这袋子盐带上,用这个洗的干净。”
盐这种东西永远必不可少,清廷为了筹款,已经准备将盐业收归国有。
平头百姓哪里愿意浪费盐,那人就说:“用盐太奢侈了。”
有些人吃肥肠,吃的是味道。
哕……
有些人吃肥肠,吃的是口感,比如赵传薪,得洗到拿日本去能做刺身的地步……总之,必须洗干净的。
这人只好将盐接了,跑去洗肥肠了。
可等他回来,赵传薪发现那袋盐没用多少。
盐袋子上不知粘着什么东西,那人还好心的递还给赵传薪。
“不用不用,你拿回家腌咸菜吧,我平时口轻,很少吃盐。”
那人欣喜的将盐袋子收起来,又省了一笔家用,真不错。
而赵传薪却打定了主意,一会儿说啥也不吃肥肠了。
大骨头下锅,后面酸菜下锅。
赵传薪在厨房帮闲,忙的不亦乐乎。
等都做好了,他第一个上炕,倒了蒜酱等待开席。
以前,赵传薪还真是连鸡都不敢杀,幸好已经拿列强练练手,现在胆子大多了。
猪肉炖酸菜,香气弥漫,热气蒸腾。
炕上惹的烙屁股,这是灶火太旺的缘故。
张老四年过四十,他也脱鞋上炕,拿出酒壶对赵传薪说:“爷们,给你满上。”
这边赵传薪赶忙阻拦:“不行,喝不了。”
“咋地呢?”
“量太大,怕你们撑不住!”
“……”
看他这高大的身材,张老四有点拿不准。
万一这小子真的能喝呢?
关键那一脸高深莫测的表情,看着让人心里没底。
“那算了。”张老四给自己倒了一盅。“传薪啊,你是有能耐的。四哥有个事问你。”
“你说你说。”
“咱们鹿岗镇的建筑,都让朱建业那老小子包圆了。你知道的,俺也带人干活,你有没有门路?”
赵传薪从刚端上来的大盆里,夹了根腿棒子骨。
别人爱吃肥肉,他却喜欢啃骨头。
蘸了蘸蒜酱,他说:“愿意出门么?过了年,在外面有些活,需要大量人手。到时候你可以跟着,不过这些活是签保密协议的。”
“啥叫保密协议?”
“就是签字画押,活要保密,不能让别人知道。否则,你和你手下的工人有一个算一个,鹿岗镇会追究你们责任。”
“这……要保密多久?俺嘴严,手下的工人保不准那。还有,追究责任,有啥责任呢?”
“少则一年,多则三年。不能向任何人透露,包括妻子和孩子。若泄露了,自你而下,高则罚款数千元,少则罚款数百元,另外要被关进鹿岗镇监狱至少一年刑期。”
听说数千元罚款,张老四吓了一跳。
“那么多钱?”
见他面色犹豫,赵传薪边啃骨头边说:“罚的多,挣的也多。活都干完了,你也就有家底了。”
张老四略显激动,左右看看压低声音问:“能挣多少,你透个底。”
“不好说,你有多少工人?”
“三十多。”
“那估计一个月不少挣,活包给你,估计每月不下1000块的利润。”
“啥?”
张老四豁然起身。
实在不敢相信自己的耳朵。
这是天文数字呀。
“哎,激动什么,坐下说坐下说。”
张老四按捺住激荡的心情,脸色潮红的问:“这活只包给俺?”
“这还没喝呢,怎么就飘了?”赵传薪放下已经变得光洁的腿棒子骨:“朱老头也有份,你那点人不够用。我优先用咱们鹿岗镇自己人,实在人手不够才在外面找。所以,到时候你别胡乱塞人,走漏风声唯你是问!”
“好,好,这些钱,把俺嘴缝起来干活都成!”
“先吃饭吃饭,回头再找你分说。”
“那行,那行,俺等着。”
席间,张老四不断朝赵传薪举杯。