第41章 没几个人比他更聪明了!酿酒

天还没亮,他就去城外拾柴火,不到半个时辰,拿回来满满一大捆。

刘全顶着一对熊猫眼,跟在他身后。

“少爷,侯家已经把施工队带来了,小的瞧着那些人,还算干练,以后每隔一两天,过去盯一盯就可以了!”

刘全办事相当靠谱。

连和珅那么大的家业,他都能归置得井井有条。

让他盯着酒肆装修,本就是大材小用,柳叶放心的很!

“你且去休息休息吧!”

柳叶让刘全睡觉,恢复一下精神。

自己则是领着牛二,继续研究酿酒大业!

昨天捣鼓了一天,虽然全部都是失败告终,但总算是摸索出一些经验了。

颜玉竹和颜依依不用再为银子的事情发愁,也就不必去外边做工。

姐妹俩干脆坐在院子里,颜玉竹打算教妹妹一些女红之类的手艺。

还能看着柳叶和牛二,说不定能帮上忙!

酿酒是个技术活儿!

柳叶虽然知道酿酒的原理,却从来没有实践过。

万一千辛万苦酿出来酒,却把人眼睛喝瞎了...

那可是大大的不妙!

好在,经过昨天的失败总结,已经有了不少的经验。

要是没意外的话,他今天应该能搞出来成品了。

“三勒浆大概只有十一二度的样子!”

“也就是说,十斤的三勒浆,要蒸馏成三斤多!”

“这才勉强算得上高度酒!”

三勒浆是西域进贡过来的美酒,当世之中,稍有与其媲美的名酒。

柳叶尝了一口,却寡淡得很,说白了就是没滋没味!

比啤酒度数高一点,有什么滋味儿?

起码也要三十多度,才有点酒味!

“牛二,把酒全都灌进那个大桶子里!”

“密封圈一定要封死,可不能再像昨天那样!”

“下头的锅里,放得是凉水!”

“你小子成心的是不是?再偷喝,我就把你酿成酒!”

三勒浆啊!

那可是天下名酒之中的翘楚,普通百姓七八年难得喝一口!

牛二本就是酒蒙子,哪里忍得住?

柳叶发现他偷喝,气的在他屁股上连连踹了好几脚。

“怪不得我总觉得酒的数量不对,昨天买酒的时候你偷喝了多少?”

牛二不疼不痒的挠了挠屁股,又挠了挠头。

“小郎君,俺实在是忍不住,这酒味太香了!”

说着,还舔了舔嘴角,好像哈喇子快掉下来了。