天还没亮,他就去城外拾柴火,不到半个时辰,拿回来满满一大捆。
刘全顶着一对熊猫眼,跟在他身后。
“少爷,侯家已经把施工队带来了,小的瞧着那些人,还算干练,以后每隔一两天,过去盯一盯就可以了!”
刘全办事相当靠谱。
连和珅那么大的家业,他都能归置得井井有条。
让他盯着酒肆装修,本就是大材小用,柳叶放心的很!
“你且去休息休息吧!”
柳叶让刘全睡觉,恢复一下精神。
自己则是领着牛二,继续研究酿酒大业!
昨天捣鼓了一天,虽然全部都是失败告终,但总算是摸索出一些经验了。
颜玉竹和颜依依不用再为银子的事情发愁,也就不必去外边做工。
姐妹俩干脆坐在院子里,颜玉竹打算教妹妹一些女红之类的手艺。
还能看着柳叶和牛二,说不定能帮上忙!
酿酒是个技术活儿!
柳叶虽然知道酿酒的原理,却从来没有实践过。
万一千辛万苦酿出来酒,却把人眼睛喝瞎了...
那可是大大的不妙!
好在,经过昨天的失败总结,已经有了不少的经验。
要是没意外的话,他今天应该能搞出来成品了。
“三勒浆大概只有十一二度的样子!”
“也就是说,十斤的三勒浆,要蒸馏成三斤多!”
“这才勉强算得上高度酒!”
三勒浆是西域进贡过来的美酒,当世之中,稍有与其媲美的名酒。
柳叶尝了一口,却寡淡得很,说白了就是没滋没味!
比啤酒度数高一点,有什么滋味儿?
起码也要三十多度,才有点酒味!
“牛二,把酒全都灌进那个大桶子里!”
“密封圈一定要封死,可不能再像昨天那样!”
“下头的锅里,放得是凉水!”
“你小子成心的是不是?再偷喝,我就把你酿成酒!”
三勒浆啊!
那可是天下名酒之中的翘楚,普通百姓七八年难得喝一口!
牛二本就是酒蒙子,哪里忍得住?
柳叶发现他偷喝,气的在他屁股上连连踹了好几脚。
“怪不得我总觉得酒的数量不对,昨天买酒的时候你偷喝了多少?”
牛二不疼不痒的挠了挠屁股,又挠了挠头。
“小郎君,俺实在是忍不住,这酒味太香了!”
说着,还舔了舔嘴角,好像哈喇子快掉下来了。