然后跟徐璆解释哪些是红薯、土豆这些。
这些粮食,徐璆没有见过,董白跟吕玲绮同样没有见过,感到非常好奇。
“红薯这个,其实是可以生吃的,但不建议生吃,因为会加重胃肠负担,引起消化不良。土豆这个,更不建议。”
话是如此。
可是这年头的百姓,吃了上顿都没下顿,怎么可能会引起消化不良。
都快要饿死了,谁还会去计较这些。
“花生可以生吃。”
方长剥了颗放进嘴里,轻嚼起来。
“当然,煮熟的话,加点盐,味道更美妙。还可以用煎炒的方式。其实,煎、炒、炖、焖,各种做菜的方式都可以。关于这些做菜的方式,皖城百姓有很多都掌握了,回头我亲自下厨,让你们见识一下不同的做菜方式。”
董白一脸惊讶,脱口道:“太守还会做菜?”
“这能够有什么难度。”
“我跟你们说,太守做菜的味道,简直是不要太好吃了。”
鲁肃在旁边插一句,“我活到这个岁数,这辈子只承认两个人做菜的水平。一个是太守,另外一个便是太守夫人。难得今晚太守亲自下厨,你们有口福了。”
本来听到方长会做饭,大家都感到好奇。
又听鲁肃的话,大家更加期待了。
方长也不谦逊。
毕竟做菜这方面,他的水平肯定比不上五星级大厨,可一顿家常便饭,自然没问题。
方长看了一眼地上的东西,说道:“今晚也不需要做得太复杂,弄个土豆丝,然后再弄个土豆焖鸭。红薯的话,简单一点,直接用蒸的,让大家尝一尝口味。
还有地上那些菜,全部都炒一样。茄子的话,可以煎过后再焖。剩下的便是青瓜,弄几个鸡蛋来配一配。”
方长一边说一边从地上拿起一根青瓜。
“渭阳君,你们现在要不要吃点青瓜?”
吕玲绮看着方长手中的青瓜,一脸疑惑:“青瓜可以直接咬来吃?”