“炒好的胡萝卜，是软的，甜的。”长孙冲将胡萝卜捞出后倒干净油，“不会发涩，也没有胡萝卜自带的生味。”

接着取出一些厨子们提前切好的肉沫，放进锅中，加入一些酒。

“看肉沫微微变色了吧，这时候将胡萝卜和炒好的鸡蛋加进来就好。”水儿在一旁牢牢记着，感觉很简单啊，自己也能上手。

“最后就是米饭，已经冷到结块了，所以要小火，边压边炒，炒散就好。”然后伸手取过，伸手取过盐罐。

虽然比不上长孙冲用矿盐来的结晶，但毕竟牵涉甚广，长孙冲也不敢偷着自制，生怕府里的盐传出去，被人知晓，影响下一步计划。

但长孙冲手中的盐，被自己安排下人粉碎过滤，又熬煮过一遍，也算能够入口。

“盐就凭感觉吧，实在不行边加边尝。”

香味已经传到院外，长孙颖坐在趴在门框上朝里望着。

蛋炒饭炒的有些多，长孙冲将炒好的饭舀到盆里，雪语雪言早就拿好碗筷等候在一旁。

长孙冲将盘子放到锅里，舀了几勺水泡上，便和几人说说笑笑离去了。

笑话，自己怎么说也是一家少爷，炒菜是爱好，怎么可能还负责刷锅洗碗。

……

翌日，还未到每天免费的评书时间，书铺和桌游店的门口便聚集起了人群。

店门口摆上了一个大大的白色木牌，上面书写着三个大字，‘评论栏’，和评论栏的左侧写着几行醒目的小字。

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