第158章 榨菜籽油?这活我在行!

“好,油菜籽炒熟了,接下来我们就进行下一步——碾磨。”

在吴龙的指导下,大家把炒熟的油菜籽倒入石磨中,开始碾磨。

“大家注意了,这碾磨的力度要均匀,不能太轻,也不能太重,要把油菜籽碾磨成粉末状。”

几个身强力壮的战士推着石磨,慢慢地转动着。石磨发出“吱吱呀呀”的声响,油菜籽在石磨的碾压下,逐渐变成了粉末状。

“吴教员,您看,这油菜籽磨得怎么样?”一个战士问道。

吴龙抓起一把油菜籽粉末,仔细地看了看,又摸了摸,说道:“嗯,不错,这油菜籽磨得很细,可以进行下一步了。”

接下来,就是蒸坯和制饼了。

“大家看,我们要把磨好的油菜籽粉末,放入蒸笼中进行蒸煮。这一步是为了让油菜籽粉末中的油脂更容易分离出来。”

在吴龙的指导下,大家把油菜籽粉末倒入蒸笼中,盖上盖子,开始蒸煮。

“这蒸煮的时间也要掌握好,不能太长,也不能太短,要让油菜籽粉末充分吸收水分,但又不能蒸得太烂。”

经过一段时间的蒸煮,油菜籽粉末蒸熟了。

“好,油菜籽粉末蒸熟了,接下来我们就进行制饼。”

大家把蒸熟的油菜籽粉末倒入一个个特制的模具中,用木槌捶打结实,压制成一个个圆形的油饼。

“这油饼可是榨油的关键啊,一定要压得结实,这样才能榨出更多的油!”

油饼制好后,终于到了最激动人心的时刻——榨油。

“同志们,咱们的榨油机能不能出油,就看这一步了!大家加把劲,争取一次成功!”

“好!吴教员,您就瞧好吧!”眼看成功在即,战士们信心满满。

大家把油饼一块块地放入榨油机的榨膛中,然后推动螺旋杆,开始榨油。

“一二三,加油!一二三,加油!”

战士们一边推动着螺旋杆,一边喊着号子,给自己鼓劲。

随着螺旋杆的不断推进,榨膛里的压力越来越大,油饼逐渐被压扁,金黄色的油液从榨油机的缝隙中渗了出来。

“出油了!出油了!”一个战士兴奋地喊道。

吴龙在一旁鼓励,“大家加把劲,继续榨!”