兰芃芃点点头，感觉有些说不出话来，完全是被这个味道惊艳到。

“不止这个，其他的可能更好吃，继续尝尝吧。”陈秋立指着桌上其他菜说。

兰芃芃也看着桌上其他精美的菜肴，把筷子伸向她看中的第二道菜，乘风玉脍。

她知道在古代生鱼片是很常见的一种菜肴，而且因为运输技术的原因，吃的多是淡水鱼，新鲜海鱼只有在靠海地区才能吃到。

而到现代，因为各种原因，吃淡水鱼脍的地方已经很少，只是成了一小部分地区的特色。

兰芃芃看着雪白的鱼脍，铺在冰块上，带着丝丝娇嫩的粉红色，一看就是非常新鲜的肉。

她先夹起一片，旁边还配有两碟酱汁，她不太清楚酱汁是什么味道，随便蘸了下那个橙黄的酱汁。

首先是酱料酸甜的橙子味，咀嚼Q弹的鱼肉带出鲜甜，没有其他很多配料，但是完全不腥，清爽可口。

然后她又试下另一道酱，这次是很突出的辛辣芥末味，还有葱姜的特殊味道，但更加显得鱼肉的鲜甜，刺激而又欲罢不能。

就这样一筷子接着一筷子，两种味道交织出现，停不下来。很快，这一盘鱼脍大半都被她吃完。

陈秋立看到，赶忙从她筷子下抢过来剩下的鱼脍：“给我留点，不能都你一个人吃完啊。”

兰芃芃放下筷子，拿起杯子喝口米酒，然后取张纸巾轻轻擦擦嘴：“就这一道普通的生鱼片就已经如此美味，真不敢想象上次限定菜中的那个，金齑玉脍是什么味道。”

陈秋立带着满足的笑容，一筷筷慢慢享用着鱼脍，嘴里含糊不清的说：“这次言念不是将限定菜肴的这道菜，专门留给你啦。这也快到月底了，再过几天就是，到时候就知道是什么美味。”

兰芃芃点点头，没有再说什么，继续吃其余的菜。

小天酥这道菜名字好听，而且原料还是难得一见的鹿肉，更加有期待感。

炸至金黄的肉块呈规则的长条状，规则的码放在一起，如果外形不像这样规则，看起来倒跟现在的炸酥肉差不多。

夹起一块，手感就很酥脆，已经放凉的小天酥并没有什么浓郁的味道散发，只带一些炸制品的香味。

但是吃到口中却不一样，炸的很酥脆的米粒咬起来‘咔咔’响，虽然是凉的，但一点没有影响到这种脆感，就像刚出锅的一样。