包食堂?
这杨永年他们也不懂啊,食堂是做饭的他知道,可包起来的话,他就不太明白了。
“林听你开作坊啦?你这作坊是生产什么的?”
潘氏比杨永年思绪更加清晰一些,先把该问的问了。
“我的作坊是生产一些胭脂水粉,文竹县的花颜不知道大舅母和表嫂可听说过?就是我们生产出来的。”
“花颜,花颜是你们生产出来的?”
全小琴陪着杨恒去给周氏抓药时,在文竹县就听说过这个花颜了,可谓是名声大噪,还没开业呢,就有好多人争先恐后想去买。
“是的表嫂,这个花颜的食堂呢,目前是我们几个工人在里面做饭,如果包出去的话,里面就是全部交给你们。”
杨永年还想问什么,但被潘氏抢了话头。
“林听你展开说说,这食堂怎么个包法,要做几百个人的菜,每天几个菜?荤的还是素的?
我们的利润该怎么算,除了饭菜的银子,我们还能剩下多少?”
潘氏的话,也是杨恒想问的,要是他们应下了林听的这个活,那必定是他们全家一起去做才行。
“大舅和大舅母不是外人,我就跟你们说明白了,这食堂我们是按照工人的数量来算。
首先是一天两顿饭,菜的话是三菜一汤,一荤两素。
每个工人吃两顿,那么一个人,你们一天就赚十五文银,当然了,这十文是包括了饭菜的银子在里面。”
这银子是林听从他们每日的工钱里面扣除五文,加上她和林琳补贴十文,让大家都吃好一点。
“两百三十多个人,一天你们就挣到的银子就是三千四百五十文,也就是三两银子零四百五十文左右。
一个人一天吃一斤米的话,按照普通大米的价格来算,七文一斤,那就是花一两零六百多文,但也不是每个人都能吃这么多,这个是最多估算。
加上你们买菜,油盐酱醋,最少最少你们一天还可以赚一两五百文左右。”
一听到这数目,潘氏和杨恒眼睛都瞪大了,一两零五百多文,这多银子,而且还是一天就能挣到了,这也太多了吧?