周幽王受不了这个气，堂堂天子还不如后世狗吃的好。

“太宰，予一人要后世的美食。”

“起码要比那条狗的好。”

……

太宰无语中，要不您换个人来？

又要造纸、还要造火器，刚才还说后世的皮卡速度快，要造一件一模一样的去寻找西王母。

“我是太宰，不是泰一啊。”

（泰一即太一。）

“我变不出来。”

太宰无声的抗议着，幽王不搭理并强调道：“纸和火器，你们说需要时间，需要天幕透露更多。”

“但食物是你们本职工作，你们连这都搞不定？”

“行不行啊？不行予一人下令从民间挑选。”

太宰还在无声抗议，王室厨师反倒受不了。

你可以骂一个厨子胖、丑，但你们不能说他刀功不行，更不能骂他做饭难吃。

厨师取下发簪划破手掌，右手五指沾满鲜血让脸颊上一抹。

“十日，请天子给臣十日。”

“十日必做出让天子满意的美食。”

【淳熬：用肉酱浇在稻米饭上。

肉酱有个专门的称呼叫醢，由专门的部门负责制作。

周代的酱大体有两种，一种叫醢。

加动物血更重口的醢叫醓。

另一种带醋酸的叫醯。

做醢的原材料除了正常的鹿、鱼、兔、大雁肉之外，还有蜗牛或田螺的蜗醢，蚂蚁卵制成的蚳醢。

现代人或许觉得恶心，但史书记载蚂蚁卵做的酱最受青睐。

周代光是醢就有120种，不同食物搭配不同的酱料。

孔子就说过“不得其酱，不食。”

酱搭配错了，我不吃。

其实以现代眼光来看，越是摆谱则越彰显其匮乏。

为啥商周都喜欢用肉酱佐味呢？

因为当时能吃到的调料实在太少。

尚书记载：若做和羹，惟尔盐梅。

调味料也就咸的盐和酸的梅，最多再加上酒。

而由于那时候的制盐技术导致盐的味道跟今天差别太大，贵族们宁肯用肉酱做的醢来调味。

淳熬：用醢浇在稻米饭上再淋点油。

淳母：它与淳熬的唯一区别是把稻米饭换成黄米饭。　　炮豚、炮牂：豚是猪，牂是羊羔，用泥巴包裹，用火来烤，再敲碎泥巴取出来放油里熬，有点类似叫花鸡和烤乳猪的做法。

肝膋：用狗的肠网油包裹狗肝，烤熟之后，用狼的胸口油和稻米煮成粥。

渍珍：生牛肉切片放酒里浸泡之后蘸调料吃。

熬珍熬：把牛肉、鹿肉等锤碎，与姜桂盐等混合铺平烘干，类似于今天的猪肉脯。

捣珍：把牛羊鹿等里脊肉锤烂，煮熟后团成肉泥来食用，类似于今天的牛肉丸。】

【几千年来的肉都是围绕六畜来展开的。

马牛羊猪狗鸡。

除秦汉对狗肉情有独钟外，总体上还是猪牛羊三者的天下。

猪是最早的肉类来源之一，好不好吃和能不能吃是两个概念。

古代受限于阉猪技术的不成熟，另一方面也是觉得猪吃的东西不干净，古代大多采用上厕下圈的房屋形式来养猪。

所以猪肉的地位相对牛羊要低，但地位低，不等于没地位。

天子祭祀用太牢，诸侯用少牢，老百姓祭祀则用猪。

牛在春秋后期开始从事工地，再到汉代铁犁发明，牛成为农耕时代的生物拖拉机。是必必不可少的牲畜。

《淮南子》：王法禁杀牛，犯禁杀之者诛。】

大唐，贞观。

“看俺干啥？”程咬金恶狠狠的瞪着魏征，转头一看。

“你们都看俺干啥？”

……

咋的，一提到牛，你们就看我老程？

大唐只有我一个人偷偷吃牛吗？

【羊肉一般为贵族所专供，普通人想吃点肉也就只能是猪了。

而掌控生杀大权的屠户也成为了中国历史上非常有影响的一个职业。

比如《史记.刺客列传》里出名的刺客，专诸聂政都是屠户。

专诸杀猪，聂政屠狗。

帮助信陵君窃符救赵的大力士朱亥也是屠户出身。

因为那会猪也不是应有尽有，所以秦汉时期的人就看上了狗。

最有名的屠狗之辈，还得是樊哙。

当年有个叫刘老三的混子，天天吃狗肉不给钱，樊哙也不计较。

一来二去，二人人还成为了朋友，由此诞生了一个词，狗肉朋友。

结果后来人家这刘老三混起来了，建立了一个叫大汉的政权，屠户樊哙也封侯拜相。】

沛县。

狗肉馆内寂静无声。

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“彼其娘之，刘邦原来是乃公啊？”

刚才众人还在打趣，说将来刘邦当了皇帝，让刘季去认门亲戚。

这下子……刘季就是刘邦。

樊哙还封侯了，我们现在加入还来得及吗？

“刘老……陛下啊，你看咱们这么熟，将来不求封侯，赏几亩地可以吧？”

拉关系趁现在啊，大家也不叫什么刘老三了，左一句陛下，右一句万岁，学着天幕里叫官家、圣人。

把刘季是夸的天下地下绝无仅有，刘季脸上乐开了花，这个封王、那个封侯、最差的也封了个大将军。

“还得意呢，快逃命！”萧何急匆匆赶来，踹门而入，看见刘季还在给众人封官许愿，气不打一处来。

“笑，笑，你们还笑。”

“沛县、姓刘的、屠狗的樊哙，你们猜这些线索明晃晃摆在始皇面前，他是今天派兵屠我们，还是明天派兵屠我们？”

众人也是傻了眼，手忙脚乱就要跑。

“怕啥，关你们什么事！”

“乃公大不了把命给始皇，换你们活下来。”

“没了乃公，始皇会在乎你们？”