烧烤是个细致活,当众人准备完毕,陆阳和兰亭抗回月桂树之际,已经是晚上了。
陆阳扛着月桂树在人群中穿梭,仿佛凯旋而归的大将军,备受敬仰,惊叹声此起彼伏。
“为什么要抗一株月桂树回来?”
“听说是要当柴火烧。”
“啊?月桂树还能这么用呢?”
“能的吧,既然能砍下来,说明是经过树祖同意了的。”
陆阳把月桂树从中间劈开,再劈成小段,用火烘烤,烘干水分。
接着把这些月桂树段丢进提前挖好的大坑里,在大坑上摆上架子,架子上摆上已经腌制完毕的妖兔。
只见陆阳指尖一弹,三味真火飞进坑中,月桂树段挨火就燃,根据不朽仙子的经验,这种年份的月桂树段,能烧上一整晚,足够烤熟妖兔了。
月桂树段燃烧后,散发出扑鼻的月桂树香气,仙宫众人仿佛回到了月桂树开花的时节,令人陶醉。
陆阳作为再来一次烧烤店创始人之一,烧烤技艺不必多言,堪称当世一绝,唯有掌握赶尸术的蛮骨可以与之一较高下,竞争的技艺是不朽仙子之下第一人!
陆阳用神识覆盖妖兔的每一寸肌肉,精准控制三味真火的火候,不时扔两块月桂树段进火坑,噼里啪啦声不断。
他不停刷油翻转,让皮、肉、筋、骨,达到味道和口感的平衡,轻微的蒜香,新鲜的辣味,渗透到肉里。
自动烧烤阵法也有做不到的事情,如此巨大的妖兔,远远超出自动烧烤阵法的能力,这时候越发体验出陆阳这种老手艺人的珍贵。
感受着火坑散发的温度,以及温度中夹杂的桂花香气和烤肉香气,仙宫弟子们其乐融融,相互交谈,欢声笑语不断。
兰亭坐在陆阳旁边,两人皆不言语,也不知过了多久,昏昏欲睡的兰亭被陆阳叫醒。
“兰师妹,尝尝?”
兰亭睁眼,发现妖兔烤到颜色金黄。
她撕下一片皮肉,皮下汁水像是找到了宣泄口,滴滴答答,落在火坑里,发出噼里啪啦的声音。
经过月桂树熏制,完全去掉了妖兔的腥臊味。
皮肉外面焦香,吃起来嘎吱嘎吱的,口感奇妙。大块的瘦肉很有嚼劲儿,越嚼肉味越浓。桂花香气挑动味蕾,再配上陆阳调制好的香油、黄豆、芝麻磨成的蘸料,香的兰亭完全醒过来了。
兰亭吮吸指尖,一副意犹未尽的样子。
陆阳见兰亭露出的表情,无需兰亭说什么,便知晓妖兔已经烤好了。
“诸位,能吃了!”