“郎君?如何啊,给个评价嘛。”崔玥此时也是迫不及待的问道,看起来她也是急着得到张楠的认可。
“好喝好喝,就是有些腥气。”张楠说完,便是用舌头舔了舔自己的口腔,一股腥气在嘴巴里面弥漫着。
“腥气?不应该啊,我把这个东西洗了好多遍呢,这壳子我都是亲手一点点洗的。”崔玥露出了一副不可能的样子。
张楠听见崔玥这么说,也是面色有些不好的拿起筷子把汤盆里面的王八翻了个面。于是张楠便是看见自己永生难忘的一幕。
别说是摘壳取出王八壳子下面那一层白色的油脂了,就是连壳子都是没有任何被损坏的迹象。
“玥儿啊,那个,你做这个王八的时候,就没有把它的内脏取出来么。”张楠满脸黑线的问道。
“啊,做王八汤还要把王八内脏取出来吗?”崔玥也是一脸惊讶的问道,显然是才刚刚知道了这个知识点。
“呼”张楠是连连深呼吸几口,但是嘴巴里面的腥味却怎么也挥之不去。
“没事郎君,既然这个王八吃不成,你就喝汤好了,这好东西可都在汤里面呢。”崔玥说着,便又是拿过了张楠面前的碗给张楠又盛了满满一碗的王八汤。
作为专门培训过厨艺的张楠自然是知道,吃王八的时候,里面那层白色的油一定要弄掉,不然会很腥,除了肠子,胆以外,其他都可以吃,然后用开水烫一下,再将鳖身上一层透明的膜撕掉,头可以要,血不要,炖的时候放料酒,生姜,葱,滴少许醋炖烂即可。
但是很明显,崔玥做的这个王八汤,就是把王八扔到锅里面煮了半天,至于煮没煮熟,张楠也不敢打包票,因为张楠似乎是看见刚刚自己因为给王八翻了个个,王八身上似乎是流出了点猩红色的东西出来。
“郎君,明日就让我和圣曼来给你做菜吧,看见玥儿和澄霞这么用功,明天就让我和圣曼来做,以后郎君你的吃食就让我们复杂了。”李丽质一脸坚定的说道。