她原本只想问，同一块地接连种两茬白菜，第二茬为什么容易生病，没想到陈老师连着追问了互助组的施肥和浇水情况。

“我们那块地原先荒着，头一年种菜，长势不错，第二年也还成，到了第三年，白菜根上容易长疙瘩，叶子白天蔫，早晚又能支起来。”

陈老师问：“你们用的什么肥？”

“猪圈肥和草木灰，平时还有沤过的菜叶，谁家攒了鸡粪也会送去，种之前翻进地里。”

“鸡粪怎么沤？”

“跟土拌在一起，浇水后堆起来，上面盖草席，过些日子再翻。”

“过些日子是多久？”

这一问把苏黛黛问住了。

互助组里做堆肥，全凭老人传下来的经验。

天气热就少放些日子，天冷就多捂一阵，至于肥堆里面到了什么程度，谁也没有细看。

“没有定准，闻着不冲鼻，颜色发黑，就往地里用了。”

陈老师转身在黑板上写下腐熟两个字。

“问题可能就出在这里，鸡粪肥力足，可没有充分腐熟，容易烧根，也会把虫卵和病菌带进地里。”

后排有人举手。

“老师，我们村都这么上肥，祖祖辈辈也没见地不能种。”

“能种跟种得好是两回事。”

陈老师拿粉笔点了点黑板。

“以前一家只有几分自留地，种得杂，今天栽葱，明年种豆，病害积不起来，现在集体菜地一片一片地种，老法子也得跟着改。”

苏黛黛听到种得杂，马上想起互助组东边那一垄豆角。

那块地前一季种过萝卜，豆角结得密，叶子也比西边地里的厚实。

当时大家只当碰上了好种子，没有往前一季的作物上想。

“陈老师，那豆子后面接萝卜，是不是比接豆子好？”

“你想到轮作了。”

陈老师在黑板上画了几块田，又分别写上豆科和十字花科。

“豆科作物根上有根瘤，能帮着养地，白菜和萝卜都是十字花科，病虫害相近，不能挨着种，轮作倒茬要把科属分开。”

苏黛黛赶紧记。

陈老师讲一句，她便在旁边补上自家菜地的情况。

白菜后面不能再种萝卜，可以换豆角，黄瓜地下一季能不能种葱，西红柿和茄子是不是也得错开，她的问题一个接一个。

同桌林巧云轻轻扯了扯她的衣角。

“你让老师喝口水吧。”

教室里响起一阵笑。

苏黛黛这才发觉自己站了快半堂课，脸上热起来，抱着笔记本坐下。

陈老师喝了两口水，倒没有嫌她问得多。

“大家别笑，苏同志问的都是地里长出来的问题，书上的知识要落到土里，才知道哪一处没讲透。”

坐在前排的男学员回头问：“苏同志，你们互助组有多少地？”

“眼下有二十多亩，分了菜地和粮食地，还养猪养鸡，平时给军区服务站供菜。”

“二十多亩都由你管？”

“大家一起管，我负责安排活计和记账，周敏同志盯着地里的事，比我懂农活。”

那人咂了咂嘴。

“难怪你问得这么细，我们还在纸上算一亩地放多少肥，你连肥没沤熟会出什么毛病都碰上了。”

苏黛黛摇头。

“碰上了却不知道原因，也解决不了，前两年菜收得好，我们还以为照着原来的法子一直种就成，今天听老师一讲，才知道地也不能可着劲儿用。”

陈老师接过话。

“这句话记下来，土地也要歇气，可歇气不等于撂荒，合理轮作和增施有机肥，都是养地的办法。”

粉笔划过黑板，新的肥料配比写了出来。

苏黛黛盯着那一串数字，起初还有点跟不上，等陈老师拿一亩白菜地举例，她便懂了大半。