要知道。
你想要跨阶级跳跃,它有多难。
要么你有后台,要么你有真本事,不然你想跨越阶级,还是早点洗洗睡吧。
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这个小何,肯定是有什么本事,让领导觉得他有本事,轧钢厂需要他这样的本事,所以才提拔他的。
“对了小何,我听说你家就兄妹俩,是你阿小把妹妹养大的?”
何雨柱知道,这是冉秋叶说的。
于是就声文并茂,添油加醋的,把自己和妹妹的的身世和过往,都说了一遍。
期间也是听的冉母潸然泪下。
听的冉父唉声叹气。
“其实,我也想多念书,多学文化知识,无奈,如果我当时不辍学,我和妹妹,就只有饿死在家。”
说到最后,何雨柱也不由的感叹一声。
“小何啊,至少听秋叶说起过你的事,原本只是有点伤感,现在听你说起,我才觉得,你肯定过得很苦吧。”
“实在不明白,怎么会有这么狠心的父亲,居然不要自己的孩子。”
“没事,小何,以后这里就是你的家。”
冉母先是愤愤不平,然后又柔声对何雨柱说道。
“行了,你跟你冉叔先聊着,我去做饭去!”
何雨柱却笑着说道。
“黎阿姨,我来吧,我听秋叶说过,您和冉叔祖籍都是扬州人,今天我给你们做一顿淮扬菜吧。”
说着,何雨柱接过冉母的围裙,拿着食材就要进厨房去了。
冉母看了看冉父。
冉父却笑呵呵的说道。
“行,今天就吃吃小何做的菜,我们也好多年没有吃淮扬菜了。”
何雨柱点点头,便进了厨房。
淮扬菜是苏菜的代表菜之一,发源于扬州,淮州,所以叫淮扬菜。
淮扬菜多以河鲜为主,以顶尖烹饪为支撑。
要河鲜还不容易吗。
异空间里的小河里多的是鱼虾蟹什么的。
哪怕要海里的大龙虾,何雨柱都能搞来。
很快的,一堆河鲜就出现在冉家厨房里。
冉母跟冉秋叶悄悄走进厨房,看到何雨柱正在认真的处理着河鲜。
今天四个人,何雨柱不打算做太多,四菜一汤就行了。
一道烧蒲菜打头阵。
这是淮扬名吃之一,可以单独烧制,也可以与肉、鱼、蛋等食材拼合烧制。
如虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等,其特点是色白如玉,鲜嫩清香。
第二道菜,再来个东坡肉。
相传由苏东坡改良而成。
是一道将烧猪肉加酒红烧的菜肴,以其独特的制作方法而闻名。
东坡肉不止淮扬菜有,川菜也有东坡肉。
第三道松鼠鳜鱼。
这是一道苏州地区的传统名菜。
以鳜鱼为主料,通过精细的刀工和独特的烹饪方式制成。
形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
第四道菜大煮干丝。
又称鸡汁煮干丝,是一道清爽又有营养的佳肴。
以其精细的刀工和多种佐料的鲜香味而着称。
最后再来一道,朱麻子炖肉胡辣汤。
这是一道具有悠久历史的名吃。
以其稀稠均匀、咸甜适中、肉烂如泥、酸辣可口的特点而闻名。
有“朝饮胡辣汤,暮嗝尚余香”之说。
说是汤,有点扯了,不过味道却很开胃。
半个小时后,第一道菜上了桌,是松鼠鳜鱼。
十分钟后,第二道菜大煮干丝。
然后东坡肉跟烧蒲菜也端了上来。
最后是冉秋叶,端着胡辣汤进了饭厅。
看着桌上的五道淮阳菜,冉父冉母也泛起了乡愁。
“哎呀,柱子啊,想不到,你的厨艺这么好,我为先前对你的轻视,说一声对不起。”
冉父对何雨柱的称呼,已经改为柱子了,可见他已经认可了何雨柱。
何雨柱连忙拿出五粮液,给冉父倒了一杯。
“冉叔叔,我作为晚辈,您说我那是教育我,我是受益匪浅,哪能让你道歉,来,感情都在酒里,我干了,您随意。”
说完,何雨柱举起酒杯,一口就干了。
冉父也是好酒之人。
闻到五粮液的醇香酒味,也是忍不住,一口将杯里的酒一饮而尽。
“好酒,真是好酒啊。”
冉父抹了抹嘴,不由的感叹一声。
这个时候的五粮液,作为川酒中的头牌,在川中是名声显赫。
但是在北方,却只能算小众。
名气远不如茅台。
但是口感,却比茅台香醇。