张翠兰明了,站起身来,道,“明儿个,恁把那一盆子肉倒进干净的锅里,再加一大盆水,煮一会儿,捞起肉,再把水给舀了。”
林峰一手抱住女婴,去拿一个大铜盆,对张翠兰道,“是倒满这一盆子水吗?”
张翠兰瞪大瑞凤眼,白了他一眼,无奈道,“算了,明日俺过来处理,恁只需热了其余的菜饭、吃了便可。”
“那有劳刘婶了!”林峰说完,见女婴睡着了,忙把她放进摇篮床里。
张翠兰招呼着矮竹椅上的年轻妇人,挥手道,“恁随俺一同回去,就在俺那屋住下。俺家里只俺一人,当家的与俺那两小子住在镇上,他们一月都难得来一趟,恁来了,当是陪俺作伴好了。”
“好!”张婉如轻声应道,随着她出了院了。
翌日,林峰吃过早饭,给女婴收拾了一番,便抱着她到了富贵家,把她交给富贵媳妇,又回到了院子。
他打来水,倒进大木盆里,开始清洗衣物。
张翠兰端来一盆子芥菜,昨晚上收拾一番后,她从柜子里找出一坛子芥菜干,用两个铜盆装水浸泡,经过一夜,此时已完全浸透了。
林峰见她们进来了,忙停下手里的活,净了手,微笑道,“婶子这般早、就过来了!”
“嗯。”张翠兰应了声,便走近堂屋,把铜盆放在八仙桌上,对他道,“俺先帮恁把这肉烘芥菜给弄好了,等会儿,俺还要去菜园子了,忙起来,可就顾不上恁了,还有她,既然是恁救的,那就让她留在恁这儿,帮恁看着点女娃子,恁也好腾出手干别的。”
“好的。”林峰应道。
他瞄一眼年轻妇人的背影,继而又洗起了衣服。
张婉如跟进了厨房,帮着烧柴火,张翠兰麻利的洗净锅,再把红烧肉倒进了锅里,倒了一汤盆水,刚好半锅,盖盆,水煮开后,便用竹娄子捞起肉,放进一个干净的铜盆里,把锅里的水倒了,再把一大盆芥菜干与红烧肉一块倒进去,加适用的水,用小火炖熟。
她交待一番后,便回了自个家里。拿了锄头、戴着草帽去旱地干活了。
张婉如谨记她的话,用小火煮着,时而翻炒均匀,时而加少量水,继续蒸煮。
待芥菜干熟透,她用筷子夹起品尝,味道一点不咸了,就是少了些味,她从柜子里找出一瓶酱油,倒了一些,翻炒均匀后,再次品尝,这次味道就很好了。
她把锅里的菜全部舀了起来,装进了铜盆里,再用另一个干净的铜盆反扣过来盖上了,再把这盆子菜端进柜子里。