“嘻嘻。”当事人毫无坑哥的自觉,在旁边乐个不停。
吃了一碗豆腐脑,三个孩子继续玩。
陈锋跟着老爷子修书。
压了半个小时,老太太就切了一部分豆腐。
这部分豆腐非常嫩,不适合炒(容易碎),适合蒸肉、炖白菜、煎蛋饼、煮菜汤,给周清吃。
剩余压了一个多小时的大半豆腐,则比较老,适合炒着给家人吃。
老太太拿着刀,把豆腐切成块,其中送给傻柱九块,给怀孕的冉秋叶养身体,留出一部分泡在水里,剩余放进地窖冰柜保存。
也幸亏是陈建国在去年挖了不少冰回来,否则真还不够用。
“陈昊,你把这几块送给柱子,不要让别人看到。要是张翠花问,就说里面是书。”老太太吩咐道。
“嗯,知道了,奶奶。”陈昊把装着豆腐的三个饭盒放进自己书包里,然后背着包去傻柱家。
傻柱不在家,但冉秋叶、何雨水在。
陈昊送豆腐过去,笑着脸拿回一袋子南方的干小鱼虾。
陈建军到了快六点半才回来。
这时候,陈家已经开饭了半个小时。
不过老太太给他留个饭菜,还没冷下去。
“菠菜买了几斤,但黑木耳不多。”
菠菜产量高,市场上一分钱一斤,后世我国更是种出了世界50%比例的蔬菜,菠菜更是占据全球90%。
但目前的黑木耳培养技术还不成熟。
1955年,我国研发的木耳培养主要依靠段木栽培法,这种方法以木段为基,置于深山沟里自然生长而成,生长环境与纯野生木耳相当,生长过程中没有过多的人为干预。
但产量有限!
80年代末期,福建、浙江首先用蔗渣在蔗田内套栽黑木耳试验成功,才开启国内吃木耳随便吃的历史新篇章。
正是这些农业科技人员的努力,才有了后世食物众多、产量充沛的美好生活。
但目前,还是忍忍吧!
这玩意又贵又少见!
“少就少吧,鸡蛋和豆腐最重要。”老爷子在一边说道。
陈莉吃饱了,又忍不住凑到陈建军身边。
和亲爹你一口,我一口,又吃羊肉起来。
到了第二天,天还没亮,陈锋就悄悄起床,骑着自行车上山。
正所谓悄悄的走,不通知一个活口。
等到陈家报晓神陈莉醒来,发现大哥不在,还以为大哥早起出去了。