尽管看上去很恶心，但是秀儿还是相信在小姐超凡的厨艺下，肯定会成为一道美味佳肴。
“小姐，这是什么东西？”
“这是鲍鱼，也叫海耳。”
“鲍鱼？海耳？听都没有听过。”
“此物居于深海，捕捉不易，算是比较珍稀的食材，在坊间并不广泛，而且因为气味辛臭，处理起来比较麻烦，就算在皇宫也只当神仙药饵来吃，极少作为菜品，不过却是好东西。”
顾仙庭一边笑说一边处理食材，手指灵巧的刮掉葱绒表面的晶粒，清拨干净之后，挑开贝眼，一针刺入贝眼中，带线穿过，一股臭水从破口处流了出来，气味十分弥臭像尸气。
秀儿顿时被呛的受不了，掩鼻说道：“好臭，又臭又恶心。”
顾仙庭澹笑：“臭什么臭，这叫穿线放臭之法，一会就不臭。”
秀儿忍不住说道：“小姐，秀儿有的时候忍不住佩服你，什么腥恶的东西在你面前，你眼睛都眨一下。”
“这嫌臭，那嫌腥，还做什么菜啊，还不如拿起针线老老实实绣花去，咯咯……”
“小姐你的针线活也不赖啊。”
顾仙庭不说话，专心处理食材。
一会之后，秀儿见这海耳在小姐的处理之下，大变模样，肉质柔嫩细滑，呈紫红色十分光泽，就连表面的绒粒也变得十分可爱。
正要大夸一句，突然脸上逸过一丝红晕，轻声道：“小姐，你说着海耳长的像什么东西？”
顾仙庭瞥了一眼，澹道：“天地造物神奇，类似无数，别胡思乱想，去看看姑爷回来准备回来没有，我要掐好时间。”
一会之后，秀儿去而复返，顾仙庭已经将海耳用线穿成一串，正在处理虎鞭。
这虎鞭乃是大补之物，顾仙庭却拿来做菜，也算奢侈，这才算是真正的聚珍异馔。
听见脚步声，顾仙庭抬头笑问：“姑爷什么时候回来？”
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秀儿苦笑道：“姑爷已经跟老爷在吃饭了。”
笃的一声，顾仙庭手中的菜刀落下。
秀儿吓了一跳：“小姐，小心手。”
定睛一看，小姐的葱指没事，断的是虎鞭，秀儿不知为何，心中莫名解气。
顾仙庭前一刻还嫣然着的嘴唇慢慢抿了下来，看上去有些委屈。
这种满腹欢喜为爱人准备，最后却落了个空，滋味确实不好受。
秀儿见状忙安慰道：“小姐，没事的，晚上再做给姑爷吃。”
顾仙庭叹了口气：“晚上就不鲜了。”
说着意兴阑珊，也不打算下厨了，吩咐道：“这鞭你拿去给厨子，让厨子炖成汤给老爷送去。”
秀儿问：“那这海耳呢？”
“也给厨子送去吧。”
“咱们府内的厨子没小姐的本事，可处理不了这种食材。”
“那扔了吧。”
秀儿知道小姐在说气话，小姐可不是浪费的人，嘴上说道：“呀，别啊，你看这海耳鲜肥细嫩，成菜一定甜美可口。”
顾仙庭瞥了秀儿一眼：“本来是给姑爷准备的，便宜你啦。”