“记得我年岁还小的时候,嬷嬷也有请一些秀才先生之人授教,那些人授教经义,多一字一句的诵读,而后熟读熟背之后,再……简单解释。”
“厨艺院堂之地,若是那般,好像的确怪怪的,那些人也难以很快学到什么东西。”
“……”
赏春阁。
二楼明阔之地。
二月初八!
是一个不错的日子。
白天,晴空正好,惠风多畅。
夜晚,星辰漫天,银月过半。
临近亥时,此间灯火通明,一个个丫鬟进进出出的服侍着,看着秦郎站在丈许开外一块方长的黑板面前说说写写。
李青莲多感慨。
菜谱之书,已经大批量刻印了。
而今。
自己正在学着秦郎亲自授教的教导之法。
那也是先前自己多觉艰难之地,自己从来没有当过教书先生,也没有教导过什么人。
三月份、四月份左右,自己就要亲自授教了。
成为一位先生?
当然!
不是授教四书五经的先生。
而是授教厨艺之道,而是要在短短数月之内,让一些有心之人,有简单的一技之长,可以养家过活。
秦郎之前倒是和自己说过,他会助力自己尽快适应。
纵如此,还是多忐忑。
毕竟,从来没有做过那样的事情,这几日也有简单琢磨授教之法,让那些人诵读熟记菜谱上的所有东西?
先让她们自己感悟?
而后,有不懂的询问自己?
自己再一一解释,再一一授教,事情就成了,自己当年学诗词歌赋的时候,就是那般。
然!
好像学琴棋书画的时候,那种授教更为合适吧?
却又……太耗费心力了一些。
虽不知道到时候会有多少人报名,那种琴棋书画的授教之法,若是只有三五个人,自己还能接受!
一个个指点,大不了多耗费一些精神。
如若超过十个人?
那就艰难了。
无比艰难!
一个个指点?
自己忙不过来吧?
一个个教导?
又太耗费时间和精力。
瞅着手中厚厚的菜谱,欲要在数月之间,让那些人学会,不太可能吧。
四书五经的授教之法。
京城大部分人都是不认识字的,不太合用。
琴棋书画的一一授教,自己怕是要一日十二个时辰都待在宣南坊了。
有没有别的解决之法?
秦郎说有,但是让自己先将菜谱好好熟悉一下。
好好熟悉?
那份菜谱自己现在都会背的!
今儿!
秦郎在赏春阁拉了一块方长的黑板,言语给自己做一个示范,让自己学着,接下来宣南坊会用的到。
方长的黑板。
一根根白色的粉笔?
短短一炷香的时间,听着秦郎为自己和素素亲自授课,看着秦郎在黑板上不住写写画画一些东西。
……
李青莲觉……这个法子自己好像可以掌握,也很容易掌握。
此外,也解决四书五经、琴棋书画授教之法的缺点,可以在短时间取得不错的成效,可以在短时间教导更多人的需要。
唯有!
自己需要提前准备不少东西,按照秦郎的话说,要有提前的厨艺教导规划,一步步推进!
厨娘